探索手沖壺的全新想像
可替換壺嘴設計,賦予更高沖煮自由度。
輕量壺身搭配人體工學手把,長時間手沖也不費力,拇指與手腕負擔更小。
觸控介面搭配磁吸旋鈕,操作直覺順手,為精準控水而設計。
可換式壺嘴 Still - Flex
透過反覆測試流速與傾斜角度的關係,我們以「靜謐流暢」與「靈活多變」兩種理念,設計出貼近手感的注水方式,拆裝壺嘴,就能切換適合的沖煮風格。
無與倫比的傾倒手感
壺嘴經細膩打磨,優化出水流暢度,即使從較高處注水,水束依然連貫不易噴濺,讓你在調整注水高度時,也能穩定掌握水流線條。
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Flex 靈動壺嘴
響應靈敏,流量2-26 克/秒,大範圍流速也能靈活掌握
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Still 平穩壺嘴
水流綿密穩定,流量1-16 克/秒,悶蒸繞圈都能精準掌控
靈活搭配,給予每一杯飲品最精準的溫控與水流表現
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Still 平穩壺嘴(限流款)
更容易保持平穩柔和的注水
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Flex 靈動壺嘴(不限流款)
反應更靈敏,流速更高,
有助於增強攪動。 -
Still 平穩壺嘴(不限流款)
流速範圍極寬,適合泡茶或日常多種用途。
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Flex 靈動壺嘴(限流款)
在較低流速範圍內也有良好反應,更易控制小水流。
輕盈到忘記重力的手感
palatti 手沖壺專為追求極致體驗的你設計,
透過極輕量化壺身與精密計算的手把人體
工學角度,徹底解放了拇指根部與手腕的壓力
令人上癮的流暢旋轉
鋼化玻璃觸控螢幕,磁吸式快拆旋鈕,告別藏污納垢
讓溫度,清晰可見
透過呼吸燈色辨識模式與溫度,掌握狀態更直覺
純粹操控,無需摸索
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長效恆溫,60分鐘精準計時
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一觸即換溫度單位 ℃/℉
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乾燒及異常提醒
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自動偵測海拔模式 調節沸點
精 準 控 溫 技 術
Strix控溫系統,並結合精準PID溫控演算法,特別的是,感測探針直接設於壺底出水孔處,大幅縮短感測與出水的距離,實現極小誤差。
PVD 工藝定義耐用新標準
PVD (物理氣相沉積),技術在真空環境下逐個原子沉積
形成緻密耐磨的金屬層。這種金屬層與不鏽鋼壺身表面在原子層面完美融合
形成極其耐用的表面,不易剝落或碎裂
定義你的專屬美學
選購配件,從手把、旋鈕、上蓋到壺嘴,每一處細節都能自由定義,打造獨一無二的個人化手沖壺